金骏眉功夫茶的泡法

发布于:2021-09-25 19:04:57

金骏眉是功夫茶中的一种,你吃过金骏眉吗?现在我们就一起来了解一下金骏眉功夫茶应该如何去泡才好吃吧。

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金骏眉功夫茶的泡法

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1.醒茶

?醒茶就是要唤醒茶叶的香气。先用开水烫洗功夫盖碗后,再把金骏眉干茶放进杯中,再加入开水,再盖好,再晚一下,就有一股香气了,第一泡是要把水倒掉的。

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2、注水

把95度左右的水,倒进碗中,再盖上盖子,就有一种香气了。

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3、时间

冲泡金骏眉的时候是要快进快出的,第一泡是3-5秒就要倒出水,后面的慢慢增加泡金骏眉的时间,这样才能保证金骏眉的香气和味道。

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4.金骏眉冲泡的注意事项

1)我们在泡金骏眉的时候,如果是好的金骏眉头泡茶,只需要刮掉盖碗上面的一些漂浮物就可以直接饮用了,而对于一些不是天然的金骏眉,第一泡茶是要倒提的,这样就特别的卫生了。

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2)如果是一些质量稍差的金骏眉功夫茶,不能用太高温的水,只能是用90或者80度以下的水来冲泡,否则会有一股很浓的涩味。?

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